Tento eshop používa na poskytovanie služieb, personalizáciu reklám a analýze návštevnosti súbory cookie.

Více informací
Přijmout všechny cookies Personalizovat
Přijmout zvolené cookies

REGISTRUJ SE A ZÍSKEJ SLEVU 5% NA PRVNÍ NÁKUP

VYUŽÍVEJ DALŠÍ SLEVY A VÝHODY, TÍM ŽE SE U NÁS REGISTRUJEŠ

Pražená káva - prazena-kava.eu - Coffeedream - info@coffeedream.cz

Čerstvá pražená káva, Zrnková káva, Arabica, Robusta, Káva bez kofeinu

Novinky

Zajímavosti o pražené kávě

Poll

Zvolte si kávy pro měsíc DUBEN. Bude apríl veselý? :-)

  • BRAZÍLIE CERRADO DOCE DIAMANTINA
    21
  • INDIE MONSOONED MALABAR AA
    16
  • BURUNDI KAYMURA
    18
  • KOSTARIKA LA PASTORE TARRAZÚ
    21
  • VÝBĚR PODLE NÁS :-)
    0

Espresso směsi

Směsi kvalitní kávy na přípravu espressa


Espresso je kávový nápoj původem z Itálie. Je tvořené směsí kávy několika druhů, díky jejichž kombinaci vzniká jedinečná chuť a aromaPříprava espessa podléhá danému postupu, aby se vždy dosáhlo nejlepšího výsledku.

Správný postup přípravy espressa


Nejprve se káva namele v mlýnku na kávu, dávka se dá do páky a stlačí pěchovadlem. Páku poté vložíme do kávovaru, který kávu pod stálým tlakem vytlačuje do teplého hrníčku. Hrnek na kávu se nahřívá na ploše kávovaru předem, aby espresso udrželo svoji teplotu. Nejdůležitější je, aby bylo teplé dno hrníčku, aby espresso mělo správnou podobu. Na hladině je pěna barvy lískového oříšku silná cca 1–2 mm, která kávě dodá lahodnou chuť. Dodržení všech podmínek tlaků, teploty a času je důležité pro správnou extrakci. Často se chybuje v době přípravy a objemu nápoje. Správné espresso má pouze 20–30 ml tekutiny, což v hrníčku vypadá jako malé množství a často je snahou nechat kávu protékat déle, což ovšem může zapříčinit nesprávnou chuť kávy.

Nabídka kávových směsí na espresso


V naší nabídce naleznete několik druhů směsí na přípravu espressa. Velmi oblíbená je směs SUNRINE, která je složená z vybraných druhů káv arabica a robusta namíchaná v poměru 50:50. Tato kávová směs je vhodná pro ranní probuzení, díky svému vyššímu obsahu kofeinu Vás příjemně povzbudí. Vhodná je především pro milovníky silnější kávy.

Espresso směsi 9 produkty

Zobraziť 1 - 9 z 9 položiek
Zobraziť 1 - 9 z 9 položiek