VYUŽÍVEJ DALŠÍ SLEVY A VÝHODY, TÍM ŽE SE U NÁS REGISTRUJEŠ
close|
Tento eshop používa na poskytovanie služieb, personalizáciu reklám a analýze návštevnosti súbory cookie. Viac informácií |
Prijať všetky súbory cookie Prispôsobte si |
| Prijať vybrané súbory cookie |
Espresso je kávový nápoj původem z Itálie. Je tvořené směsí kávy několika druhů, díky jejichž kombinaci vzniká jedinečná chuť a aroma. Příprava espessa podléhá danému postupu, aby se vždy dosáhlo nejlepšího výsledku.
Nejprve se káva namele v mlýnku na kávu, dávka se dá do páky a stlačí pěchovadlem. Páku poté vložíme do kávovaru, který kávu pod stálým tlakem vytlačuje do teplého hrníčku. Hrnek na kávu se nahřívá na ploše kávovaru předem, aby espresso udrželo svoji teplotu. Nejdůležitější je, aby bylo teplé dno hrníčku, aby espresso mělo správnou podobu. Na hladině je pěna barvy lískového oříšku silná cca 1–2 mm, která kávě dodá lahodnou chuť. Dodržení všech podmínek tlaků, teploty a času je důležité pro správnou extrakci. Často se chybuje v době přípravy a objemu nápoje. Správné espresso má pouze 20–30 ml tekutiny, což v hrníčku vypadá jako malé množství a často je snahou nechat kávu protékat déle, což ovšem může zapříčinit nesprávnou chuť kávy.
V naší nabídce naleznete několik druhů směsí na přípravu espressa. Velmi oblíbená je směs SUNRINE, která je složená z vybraných druhů káv arabica a robusta namíchaná v poměru 50:50. Tato kávová směs je vhodná pro ranní probuzení, díky svému vyššímu obsahu kofeinu Vás příjemně povzbudí. Vhodná je především pro milovníky silnější kávy.
Najpredávanejší
Prečítajte si recenzie našich zákazníkov
+ Rychlost
Nakupuji kávu jen zde. Kvalitní a velký výběr robusty
Výborná káva za slušnou cenu a rychlé doručení zásilky
+ nejlepší pražírna
+ zrna nejsou přepražená
+ vždy čerstvě upražená várka
